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原水水质状况
啤酒生产主要以玉米和大麦为原料,假如啤酒花和鲜酵母进行发酵酿造而成。啤酒废水主要包括浸麦废水、糖化废水、废酵母液、洗涤废水和冷却排水。污水的主要成分为糖类和蛋白质,属于中等浓度可生物降解的有机废水,不含有毒物质。
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水质 |
COD mg/L |
SS mg/L |
PH |
BOD
mg/L |
NH3-N
mg/L
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数据 |
2500 |
600 |
5-6 |
1500 |
60 |
工艺流程:
处理工艺的说明
啤酒废水具有较好的可生化性,普遍采用生物处理方法。通常采用厌氧与好氧串联生物处理工艺。升流厌氧污泥床反应器(UASB),是处理啤酒废水的理想选择,具有负荷高、运行稳定、去除率高、能耗低、并能回收沼气等优点。设计常温运行,COD去除率85%。出水在经两级生物接触氧化进行好氧处理。废水经两级生物接触氧化处理后,出水COD指标虽然能达到或接近排放标准,但由于污水中含有脱落的微笑生物膜等悬浮物不易沉淀,出水较浑浊。通过气浮工艺处理后,不仅可使出水达到排放标准,而且使出水外观得到改善。
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